しばらく欠品していた玄米甘酒が届きました!
鳥取旭米でマルカワ味噌さんに加工依頼をさせていただき蔵つき天然菌で仕込んでいただいています。寒くなってきた朝一番にぴったり!
青果ミコト屋から届く自然栽培の新生姜を絞って甘酒ジンジャーにすると身体があたたまり今日も1日がんばるぞーと元気が湧いてきます!さすが飲む点滴と言われているだけありますね。発酵の力で旨味も栄養もたっぷりでーす。
こちらも収穫祭で並べますね。もちろん店内でも甘酒ジンジャーお出しします。定食ご注文の方にはお試し価格でと考えていますのでこの機会に飲まれてみてくださいね。
さてさて、今週はもうひとつお菓子の販売あります!久しぶりに静岡県浜松市にある【やまこう】さんに並べていただきます。
白味噌酒粕ビスケ、塩メープルピーカンナッツビスケ、ほろほろクッキープレーンとショコラ。こちらの4種です。お近くのみなさんよろしければ足をお運びくださいね。
やまこう
場所 静岡県浜松市東区将監町16-13
丸瀬 由香里