1月25日(水)今日の晩ごはん Posted on 2017年1月26日2017年1月30日 by 丸瀬家 ・丸瀬家のイセヒカリ米 分づき米 ・丸瀬家の大根、人参味噌汁 ・あらめとしゅんぎくの胡麻和え ・おからともちあわのハンバーグ甘酒ソース ・やまくにのいりこと切干の酒かす煮 丸瀬家の甘酒とっても好評です。 甘酒2に対して塩分1の割合で甘辛ソースになります。 厚揚げを漬けておいたり、味噌マリネにしたり今日のようにハンバーグのソースでも美味。 是非料理にもご活用くださいね。 丸瀬 由香里