のりしおポテトマフィン

ウガンダ産のごま油の搾りかす、搾った後のごまにはまだ香りがたくさん残っています。

もったいないのでそれをパウダーにして”ごま粉”という商品名をつけて販売しようと只今準備中です、、！

どうやって使ったらいいの〜？という訳でレシピ付きで販売しますので楽しみにしていただけたらと

思っています〜。

そのひとつが写真の米粉のマフィン。アーモンドプードルの代わりにごま粉を使うレシピ。

その他にも米粉クッキーやおかず味噌などのレシピを紹介予定です。

 

丸瀬 由香里