merci

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2日前に鳥取へ帰ってきました。
なかなか充実した毎日で、冬の間こうやって外に出るのはいいなぁなんて思いました。
では、さらりと振り返ってみます。

16日は、私が千葉時代に一緒に同じカフェで働いていたみゆきさんのカフェmerciで味噌ws。
主宰してくれたのは、お客さんでもあり私たちと同じ日に入籍した磯部夫妻。
何から何までお世話になりました。

お久しぶりの方もいらっしゃっていて嬉しい再開もあり、merciの2階が座敷なのですがスタッフ合せて15名、わいわいと賑やかな味噌作りとなりました。
みなさん私たちの鳥取の暮らしにとても興味を持ってくださり、4月に井戸水がでれば牛舎を整えて
お招きしたいなぁなんて改めて思いました。

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お食事は丸瀬家の素材を使っていただいたみゆきさんのランチプレート。
どれもおいしかったなぁ!
千葉に行かれた際は是非遊びに行ってみてくださいね。
私たちの商品も並べてくださっています。

みゆきさんに励まされながら店長をしていた千葉時代・・・なつかしいなぁ、、
笑いあり涙ありで、いろいろ乗り越えてきたなぁなんて振り返ってしまいました。
一緒に働いていた仲間のお店で活動できる事、こんなに嬉しい事はありません。
千葉はかなり久しぶりでしたが、今回開催できたことで、またお世話になりたいね~
なんて丸ちゃんとも話しているくらいmerci居心地良かったです。

参加してくださったみなさん、どうもありがとうございました。
味噌の桶開き楽しみですね。

丸瀬 由香里


2 thoughts on “merci

  1. 秋山千香子 返信

    先日は、味噌づくりWSに参加させていただき、ありがとうございました。
    一年後の桶開きを楽しみにしております。
    映像で紹介いただいた、丸瀬家での色々な構想、準備・・順調にいきますように!!
    次の「その後」の記事を拝見しましたが、目の状態が良くなっているようで、何よりです。

    1. 丸瀬家 返信

      秋山さま

      こちらこそ先日は楽しい時間をありがとうございます。
      味噌きっと美味しくなりますよね。
      私たちもほんとうに楽しみです。
      目の方もご心配ほんとうにありがとうございます。
      ゆっくりとこの調子で暮らしていきたいなと思っています。
      またお会いできますよーに。

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