いっぱい泣いて、いっぱい笑う。

こんばんは。

この度の、鳥取県の地震でたくさんの方から、ご心配のご連絡頂き誠にありがとうございます。

幸い、米子市に住む僕たちは震源地の倉吉市より比較的離れていることもあり、大丈夫でした。

まだまだ、震源地では余震が続いているので、
みんなが穏やかに暮らせる日が一日でも早く来ることを願うばかりです。

さて、ご存知の方も居られると思いますが、
きなここと妻由香里の左目に約1ヶ月前に発症しました「視神経炎」によって、
現在、携帯やパソコンなどの文字がとても見えづらくなっています。

病状が好くなるまでの間、
一旦、ブログの更新やメールなどの業務も勝手ではありますが、休むことを決めました。

そのことで、ブログの更新、皆様から頂く励ましの言葉やレシピ本に関しての感想や質問などの
メールの拝読、返信が出来ておらず、本当にご心配とご迷惑をおかけしております。
本当に、ごめんなさい。

今後は、僕と体調の好い時には由香里がこの【丸瀬家のブログ】にて、
ふたりの暮らしや元気な姿を”ゆ〜っくり”とお伝えして行く予定です。

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(写真:藤 啓介 6月のモノで記事には関係ありません。)

何はともあれ、
ふたりでいっぱい泣いて、いっぱい笑っています◎

本当に有り難いことです。
命あればこそのこの時間。
大切に大切に向かい合うと決めました。

神様より、新婚の愛の大きさ試されています♡

皆様もどうか体と心と魂を大切に、ゆっくりなさって下さい。

丸瀬 和憲

【28年産 お米販売の予約のご案内】

5月1日、種籾(たねもみ)を蒔きました。

6月10日から1週間、田植えをしました。

収穫前の田んぼに立ち、様々な思いが溢れます。

稲の立派に育った美しさに感動。

自分の田んぼと向き合う姿勢を振り返り、反省。

来季の栽培の方針を妄想し、いろいろ決意。

何はともあれ、ここまで育ってくれたことに感謝。

今年の作付けは、約2町。(100m×100mが2枚)

約25万株の稲を植えたことになる計算です。

大自然をはじめ、近所の農家さんやたくさんの仲間に助けられながら、収穫・調整が終わりました。

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【2年目の米づくり】

いのちを繋ぐ作物であるお米。

「これさえあれば大丈夫。」

安心感やありがたみから、生きていくことへのさらなる自信が生まれました。

「毎日の事だから大切に。」

暮らしの1コマ1コマを意識し、整える感覚も生まれました。

他の作物とは違う感覚を覚えたお米づくりにすっかりはまりました。

お米を通して様々な縁が結ばれ、深まっていくこと楽しみにしています。

丸瀬家のお米は、お茶碗1杯あたり100円程度。

この1杯に詰まったお米約3000粒と僕たちの想いどうぞお召上がりください。

みなさんの食卓に美味しさが届きますように。

日々を生きる力となれたら幸いです。

【品種:イセヒカリについて】

平成元年、伊勢神宮の神田が2度の台風にあい、 コシヒカリは完全に倒伏しました。

しかし、中央に2株並んで直立している稲があることを発見され、
調査したところ遺伝子はもはやコシヒカリではなく、 突然変異種の稲だったのでした。

食味は、食べやすく適度なモチ感はあるが、後味はサッパリ。
アミロース含量の高い硬質米なので、ゆっくり消化されます。

炊飯器、圧力鍋、土鍋など炊飯方法によりますが、
炊き上がりが固かった場合は、浸水した方がより美味しくお召上がり頂けます。

※気候や圃場により合った品種の再選定は必要に応じ行っていきます。

◎販売の仕組み

【単位】  5kg袋 または 30kg袋

【種類】  玄米 または 白米

【出荷時期】11月上旬から(予定)

【送料】一律¥650(佐川急便より)

【料金(税込)】
5kg袋:玄米 ¥4,590(¥918/kg)     白米 ¥4,860(¥972/kg)
30kg袋:玄米 ¥25,920(¥864/kg)   白米 ¥27,540(¥918/kg)

【お支払い】「ゆうちょ銀行」へ前払い制  ※振込手数料はご負担ください。

◎お願い
・先着順での受付となります。
・原則、お支払い後のキャンセルや変更は承ることができません。
・精米の歩づき具合のご希望も承ることができません。
・発送時期は作業状況により前後することがございます。

◎おことわり
お米を保管する施設がなく、年間を通して出荷できる体制が整っていないため、
お取り置きは致しかねます。

上記の内容をご理解いただき、
下記の<お申し込みフォーム>をご利用の上、Eメールにてお申し込みください。
また、件名に【お米注文】と明記下さい。

【Eメール】 goma_2013@yahoo.co.jp

受付完了次第、改めて合計金額と振込先をお知らせ致します。

<お申し込みフォーム>

お名前  :
郵便番号 :
住所   :
TEL    :
E-mail       :
希望袋数 : 5kg 袋  /  30kg袋
種類          : 玄米  /  白米
希望納品日時:  月   日   午前中/12-14/14-16/16-18/18-20/19-21
備考   :